At first glance Crema Cycles looks like a very well designed high-end bike shop. The type of shop that you would expect to find in a big city, not in a small village located in the Bavarian mountains. But Crema isn’t just a high-end bike shop, far from it.

Ken Bloomer, Amerykanin, były zawodnik MTB jeżdżący w przeszłości dla firm takich jak Sycip czy Independent Fabrication od dziewięciu lat mieszka w Niemczech. Tam rozpoczął swoją przygodę w biznesie rowerowym. Będąc wspieranym właśnie przez Indepenedant Fabrication założył Crema Cycles.

W czasach, kiedy Ken jeździł na rowerze zawodowo, pracował także jako barista w niezależnych palarniach kawy. Nazwa Crema wywodzi się więc nie tylko z jego pasji do kawy, ale także próby stworzenia miejsca, które podobnie jak dobra kafejka skupia ludzi w przyjaznej atmosferze.

Amerykańskie firmy m.in Chris King, ENVE i Alchemy szybko odkryły Kena i okazję, jaką daje wejście na rynek europejski przez drzwi sklepu prowadzonego w sercu Europy przez obywatela amerykańskiego. Crema Cycles stała się bazą wielu cenionych marek rowerowych zza oceanu. A to dopiero początek historii.

W roku 2007 Gary Smith przejął Independent Fabrication i zmiany, które wprowadzono w firmie, sprawiły, że model biznesowy Kena przestał być atrakcyjny. To właśnie wtedy podjął on decyzję o rozpoczęciu produkcji własnych ram stalowych.

Biorąc pod uwagę swoje doświadczenie w profesjonalnym peletonie Ken zaczął od testowania prototypów ram oraz możliwości i umiejętności różnych konstruktorów. W efekcie Crema nie wytwarza ich bezpośrednio, ale współpracuje z Mattią Paganottim z Legor Cicli w Barcelonie. To właśnie tam powstają ramy Crema.

Intencją Kena było stworzenie czegoś więcej niż tylko sklepu sprzedającego wyjątkowe rowery. Udało się. Jedną z dodatkowych propozycji Crema jest coroczna impreza przełajowa ‘Crosstoberfest’. Po całym dniu jazdy uczestnicy i ich rodziny spotykają się w Crema Cycles na wspólną biesiadę z muzyką na żywo, jedzeniem i oczywiście lokalnym piwem. Tegoroczne wydarzenie odbędzie się w dniach 9-11 października.

W swej ofercie Crema posiada rowery szosowe, szutrowe, przełajowe i górskie. Wszystkie wytwarzane są przy wykorzystaniu stalowych rur True Temper oraz Columbus. Ceny ram szosowych, szutrowych i przełajowych z widelcami ENVE zaczynają się od 2900 EUR, natomiast koszt ramy MTB wynosi 1900 EUR.